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【推荐】几个家常简单小炒的做法

时间:2019-07-20 00:36 作者:admin

  【推荐下载】几个家常简单小炒的做法。几个家常简单小炒的做法 就算是很普通的小炒菜,只要★▽…◇是喜欢,就会觉得很好吃。而且做起来也是非▽•●◆常简 单,省时省力,一般人也都很喜欢吃。平常大部分在家的人基本都是一些普普通 通的小炒菜,虽然▪•★普通,但是种类

  几个家常简单小炒的做法 就算是很普通的小炒菜,只要是喜欢,就会觉得很好吃。而且做起来也是非常简 单,省时省力,一般人也都很喜欢吃。平常大部分在家的人基本都是一些普普通 通的小炒菜,虽然普通,但是种类也是花样俱全。那今天就来为大家讲几个家常 简单小炒的作法吧。 第一个:西红柿炒蛋 材料:●熟一点的番茄三颗、鸡蛋两▪▲□◁颗、青葱两根、盐、鸡精粉、油做法: 番茄从底部切十字刀痕,再用开水烫煮过,撕掉外皮,切块.◁☆●•○△鸡蛋打散.青葱切段. 起锅倒油小火爆香葱白,再倒蛋汁翻炒,蛋炒熟先盛出.番茄倒进炒锅中(不用再放 油)炒一会,加水煮熟透,加葱绿.鸡蛋进去,加盐巴.鸡精粉.葱炒熟透既可. 第二个扬州炒饭扬州炒饭 材料:白饭 3 小碗,虾仁 20 克,猪瘦肉 50 克,熟火腿 25 克,熟鸡肝 25 克, 竹笋 ◆◁•25 克,青豆仁 25 克,葱 △▪▲□△1 根,绍兴酒 25 克,鸡蛋 2 个。 作法:1.鸡蛋拌匀,青豆用盐水烫熟,猪肉切成细丝,火腿、鸡肝、竹笋切◇=△▲丁, 葱切成葱花。起油锅,改用中火将蛋炒至七分熟后,放入白饭、调味料、葱末、 炒匀装▪…□▷▷•盘。 2.◆▼起油锅,放 1 小匙油,先将虾仁、肉丝炒熟后,再加入火腿丁、鸡肝丁、竹 笋丁、青豆、盐、味精和绍•●★△◁◁▽▼兴酒,炒匀后起锅,倒在饭面上即可。 第三个青椒肉丝调料油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒做法★◇▽▼•◇…=▲ 1、猪肉▲★-●切成肉丝,加入料酒、盐、味精(可选)淀粉拌☆△◆▲■匀。 2、青椒切成丝,加入盐拌匀。 3、锅内加油八成热,加入豆瓣,炒香后加入肉丝。 4、肉丝断生后加入料酒和酱油拌▼▲匀。 5、加入▷•●▲=○▼青椒丝炒匀,出锅加明油。 要点•□▼◁▼:1、肉一定要先抹味。2、青椒要先放盐。3、肉丝不要炒太久,否则口感 不好

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